Cassandra Lundgren

Cassandra Lundgren är 30 år, journalist och Head Of Metro Mode. Hon lever för god mat och dryck, resor, äventyr och driver sin blogg med fokus på livets goda – fullproppad med en massa enkla, snabba och goda recept. I bloggen delar hon även med sig av sitt liv på den gamla hästgården hon renoverat tillsammans med sin fästman, köptips och resan inför bröllopet i Frankrike i höst.

Cassandra Lundgren

Sleepover med livets vänner

4 dag sedan

Cassandra Lundgren

Matig och frasig sötpotatisvåffla med fetaoströra

5 dag sedan

Cassandra Lundgren

Superenkel hallonglass – på några minuter

7 dag sedan

Cassandra Lundgren

En vecka med vegetarisk kost

10 dag sedan

Cassandra Lundgren

6 månader som gifta

11 dag sedan

Cassandra Lundgren

Belgiska lyxvåfflor med extra allt

13 dag sedan

Cassandra Lundgren

Veckans utmaning: vegetarisk kost i 14 dagar

17 dag sedan

Cassandra Lundgren

Vart tog våren vägen?

18 dag sedan

Cassandra Lundgren

Nutellabrownies på 2 ingredienser

19 dag sedan

Cassandra Lundgren

Modefotegrafering och blombud

19 dag sedan

Cassandra Lundgren

Metro Mode blir eget bolag

21 dag sedan

Cassandra Lundgren

Ladda upp med hembakade semlor inför fettisdagen

25 dag sedan

Cassandra Lundgren

Carlo

27 dag sedan

Cassandra Lundgren

Nyttig chokladpudding gjord på avokado

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Beiga toner i vår

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Veckans utmaning: Få upp pulsen varje dag

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Proteingröt – den perfekta träningsfrukosten

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Fest, skridskor och nytt soffbord på plats

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Spröd frukostpizza med ägg och avokado

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Mina bästa småkakor – hallonsnittar

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Pastelldrömmar i dagens Metro

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Universums otroliga kraft

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Raw brownie med krämig kokosgrädde

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Veganska, raw, glutenfria och laktosfria supersemlor

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Sno ihop en key lime pie i helgen

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Vårens nyckeltrender

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Sockerfria jordnötsfudge på några minuter

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Näringsrik pangfrukost – chiabowl i glas

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

En vecka utan känsloätande – reflektion

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Vinterlöpning och isvak

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Sara Biderman gästar WomanUp-podden

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Trender vi rensar ut 2019

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Veckans utmaning – att aktivt välja bort socker

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Varm (och nyttig) hasselnötschoklad på havremjölk

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Perfekta mellanmålet – raw chokladbollar

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Enkel och supergod vegansk prowerfrukost – proteinbowl

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Cheesecake i glas med rårörda bär

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Söker en kommersiell redaktör

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Mina favoritpoddar inom temat hälsa

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Enkel (och svingod) choklad och lakritsfondant

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Köpt vår drömyacht

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Träningsupplägg inför ultramaraton

1 mån sedan

Cassandra Lundgren

Veckans utmaning – rensa i den omedvetna röran

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Magiska morgon

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Nya köksluckor på plats

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Mitt livs första ULTRAMARATON

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Vårens färger i dagens Metro

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Nybakade tekakor på 10 minuter

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Veckans utmaning – djupandningsövning morgon och kväll

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Intryckssanering – veckans utvärdering

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Helgens bästa – yoga, meditation och vänner

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Fluffiga pannkakor

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Pirrigt med nya köksluckor

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Att sluta jojoträna – en gång för alla

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Veckans utmaning – intryckssanera

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Helgen this far

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

2 saker jag LOVAR mig själv 2019 

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Nymålat vardagsrum

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Årsummering – det bästa från 2018

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Nyårsbrunch med extra allt

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

6 grymma tips för fin och välmående hud

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Mina nyårslöften inför 2019

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

Jul i vårt hus

2 mån sedan

Cassandra Lundgren

9 juliga recept som fixar dessertbordet

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Mina 6 bästa tips för att få det du vill ha i livet

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Klicka hem nyårsoutfiten

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Säg hej till Ellie

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

24 timmar i London

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

24 timmar i London

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Julfudge med pepparkakor och krossad polka

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

5 saker att sluta med just nu

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Enkla och snabba marsipangrisar

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

En hyllning till mina älskade tärnor

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Hot shots med glögg

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Recept på glöggbellini med apelsinstänk

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Julfest på Kastellholmen

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Så tillämpar jag attraktionslagen

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Saftiga mazariner till jul

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Check för en lyckad babyshower

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Första advent-mys med saffransscones och chailatte

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Ett nyårslöfte som kommit till mig

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Godaste kakan i världen – silviakaka

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Pepparkakskladdkaka (med kakdeg i)!

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Årets första julbord

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Early christmas-fest och saffranspannkaka

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Superenkla, snabba och goda bountybitar

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Jag klarade tentan – är nu fartygsbefäl(!)

3 mån sedan

Cassandra Lundgren

Årets sista bad

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Därför kommer jag inte boka in en till mara

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Snart är jag fartygsbefäl(!)

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Blockeringar kring ämnet pengar

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Superenkla, snabba och goda snickersrutor

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Hur fint med rosa pampasgräs?

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

DRÖM i uppfyllelse

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Fluffiga amerikanska plättar

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Superenkla och goda chokladtryfflar

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Bra lunch i Stockholm

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Tre mysiga favoriter i Stockholm

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

DRÖMJOBBET – första intervjun

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Har du DRÖMJOBBET? Dela med dig!

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Spökmaränger till helgen

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

BILDBOMD från vår bröllopslokal

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Filmtips och varm choklad

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Färsk pasta på en salladsbädd

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Sätt snöbollen i rullning med start IDAG

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Pumpabröd på några minuter

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

VI VANN på InHouse-galan med WomanUp-podden

4 mån sedan

Cassandra Lundgren

Prinsessrulltårta och spabad

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Så håller du igång löpningen när kylan kommer

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Helgens höjdpunkter – brunch, ramen och bubbel

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Hemgjord aioli på 1 minut

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Träffar Hannah och Amanda i WomanUp-podden

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Mina bästa tips för en weekend i Lissabon

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Egen äppelmust enkelt hemma

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

SÅ GICK LISSABON MARATON

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Första intrycket av Lissabon

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

VÅR BRÖLLOPSFILM

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Ett sista hejdå

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Formtoppa inför maraton – listan att checka av en vecka innan loppet

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Höströjning hemma i huset

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Därför har jag skaffat mig en livscoach

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Helgens to dos

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Enkel och supergod bärtårta på mazarinbotten

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Tex mex-burgare med guacamole och het salsa

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Bästa födesedagspresenten ever

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Födelsedagssummering! Det bästa från året 30

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Min bröllopsfrisyr

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Chokladbollar och äppelmust

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

Vi måste prata mer om döden

5 mån sedan

Cassandra Lundgren

När det som inte får hända – händer

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

Till mamma

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

Bästa MÅ BRA-tipset någonsin

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

De lyckligaste minuterna

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

Ugnsbakade äpplen med söt nötcrumble

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

Min vigselring

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

Vass i vas

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

Sista ”VÄGEN TILL VIGSELN” i Metro

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

Gjorde bröllopet mig sjuk?

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

FÖRSTA bröllopsbilderna – så blev bröllopet i Bretagne

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

Höstens godaste paj innehåller blåbär och björnbär

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

BRÖLLOPSVECKAN ÄR HÄR(!)

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

WOW! Vilken respons på vår Fashion Week-aktivering

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

Superenkel mini jordgubbstårta på några minuter

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

Enkel mat när den är som bäst – ugnsbakad lax på salladsbädd

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

I vår äppellund

6 mån sedan

Cassandra Lundgren

10 saker som gör mig ledsen

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

2,5 vecka kvar till vi gifter oss i Frankrike(!!)

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Tipsen som får dig att lyckas med löpning

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Färskpotatis fylld med skagenröra – toppad med löjrom

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Spröda nachos med crème fraiche och löjrom

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Reflektion och rosa flamingos

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Världens enklaste och godaste äppelpaj

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Svartsjö krog – en pärla mitt i Stockholms skärgård

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

En natt i Finnhamn och ljuvliga Paradisviken

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Så tar jag fram personliga mål inför hösten – haka på du med

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Servera smulpajen i form av söta cupcakes – med rårörda bär och vaniljgrädde

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Båtmiddag med världens bästa grannar

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Galen svensexa (och 24 timmars glassig egentid)!

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Landsort – Stockholms mysigaste skärgårdsö

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Trosa – en idyllisk sommardröm värt ett besök

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Bröllopsplanering och tips på alkoholfritt bubbel

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Het morotssoppa med koriander – toppad med krämig guacamole

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Hemsnickrat matbord och morgondopp

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Åland runt på båt – här är mina bästa tips

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Att träna i extrem hög värme – mina 7 bästa tips

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Jag har köpt bröllopsskor och det är snart bara 6(!) veckor till bröllop

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

Snart går jag på semester – här är min bucketlist för sommaren

7 mån sedan

Cassandra Lundgren

En plats som ligger varmt om hjärtat – Gålån

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

I mitt älskade Höga kusten

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Superenkla jordnötstoppar med mörk choklad och havssalt

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Två enkla och snabba varianter av mozzarella och tomatsallad

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Hemgjorda praliner på några minuter: Wienernougat på 3 ingredienser

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Semestertips: Upplev pittoreska Ingmarsö i Stockholms skärgård

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Semestertips i Skärgården: Planera in ett besök på Nässlingen i sommar

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

WomanUp-podden är tillbaka med säsong 2: Först ut gästas jag av Linnéa Claeson

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Min helg i bilder: Mat, dryck, sol och goda vänner (i överflöd)!

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Jag har börjat med silversmide – här är mina första verk

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Nutellaknyten och nutellapiroger fixar helgens dessert på några minuter

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Tips på ursnygga och sköna träningskläder till budgetpris

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

15 saker jag lovar mig själv att checka av under semestern

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Semesterfeeling i hela kroppen

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Energitjuvar – så bemöter jag dem

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Galet god snickersglass på några minuter

8 mån sedan

Cassandra Lundgren

Solen och värmen kom tillbaka

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Midsommar 2018 – efter regn kommer SOL, snaps och sill

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Mini pannkakstårta fylld med bärkräm lyfter midsommarfirandet

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

En massa måsten och helgens bästa

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Hemligt projekt på restaurang Tegelbacken – med Babba Rivera

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Nachos med skagenröra, vispad creme fraiche och löjrom

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Chokladdoppade popcorn med flingsalt fixar bästa sommarsnackset

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Båtbrunch med tjejerna – och världens enklaste focaccia

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Räck upp handen om du älskar pizza – och testa den här godingen

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Recept på galet goda jordnötsfudge utan socker – klara på 5 minuter

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Krämiga bärglassar på ett kick – så gör du dem hemma på några minuter

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Jag klarade Stockholm marathon – så gick loppet

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Enkel och supersnabb sashimisallad att njuta av i sommar

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

5 vardagliga saker som förlänger sommaren på ett kick

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Mitt smultronställe nummer 1! Du får inte missa Rosenhill på Ekerö i sommar

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Så enkelt snor du ihop Pom & Floras populära frukostfavorit ”Banana Split” hemma

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

När man hinner fixa frukosten innan en kompis vaknat!

9 mån sedan

Cassandra Lundgren

Sleepover med livets vänner

Igår kom mina tjejer Lena, Linda och Jonna till mig för vad som skulle bli 24 timmar tillsammans och nu har jag precis kramat dem hejdå – och herregud vilket härligt dygn vi haft tillsammans. Känner m…

Cassandra Lundgren

Matig och frasig sötpotatisvåffla med fetaoströra

I dag får jag mycket snart tre vänner över på sleepover vilket jag verkligen ser fram emot! Vi ska kicka igång dagen med en bubbelbrunch och sedan ha lite spa-dag tillsammans med bad, isvak och annat …

Cassandra Lundgren

Superenkel hallonglass – på några minuter

Snart helg (!) Herregud vad tiden gått den här veckan. Jag har både hunnit med att lämna in ALLT material till Metro Mode-magasinet  (som återlanseras den tredje april, wooohoo) samt målat om kontoret…

Cassandra Lundgren

En vecka med vegetarisk kost

Har varit enkelt och svårt på samma gång. Först och främst kan jag erkänna att jag inte klarat av att äta helt vegetariskt hela veckan som passerat. En lunch var jag så stressad och glömde helt enkelt…

Cassandra Lundgren

6 månader som gifta

Hej finisar En av de läskigaste sakerna med att leva (finns ju såklart många läskiga saker med att leva) tycker jag är tiden. Den bara går och går och är helt omöjlig att greppa. Visst är tid bara en …

Cassandra Lundgren

Belgiska lyxvåfflor med extra allt

Hej finisar Hoppas veckan har varit bra eller i alla fall okej så här långt. I morgon är det äntligen fredag och jag ser fram emot trevlig middag på kvällen med bästa brorsan, hans Kaja och min lilla …

Cassandra Lundgren

Veckans utmaning: vegetarisk kost i 14 dagar

Förra ”veckans utmaning” här på bloggen föll bort från bloggen då jag inte riktigt hann med mig själv och i stort sett bodde på jobbet (något jag inte rekommenderar). 😉 Den här söndagen har jag bestäm…

Cassandra Lundgren

Vart tog våren vägen?

I går var det strålande sol, knallblå himmel och sån vårkänsla i Stockholm. Idag möttes vi av detta när vi vaknade? Jag blev så besviken och Bellis likaså. Trots det tog vi oss ut på en långpromenad i…

Cassandra Lundgren

Nutellabrownies på 2 ingredienser

Heej Tänkte titta in här och bjussa på ett recept som jag gjort X antal gånger genom åren och är precis lika enkelt som det låter – nämligen nutellabrownies på två ingredienser. För ibland är saker oc…

Cassandra Lundgren

Modefotegrafering och blombud

Veckan som varit har bestått av massor med jobb (roligt sådant) och förberedelser inför Metro Mode-magasinet som vi ska återlansera i april vilket känns så pepp! Vi håller just nu på att göra ett 92 s…

Cassandra Lundgren

Metro Mode blir eget bolag

Hej finisar Har varit lite frånvarande på slutet och i stort sett bott på jobbet och tänkte att denna nyhet skulle få förklara det litegrann… 😉 METRO MODE BLIR EGET BOLAG – och lilla jag VD (vilket kä…

Cassandra Lundgren

Ladda upp med hembakade semlor inför fettisdagen

Hej finisar I helgen har jag haft fullt upp med poddinspelning, planering inför stor photo shoot imorgon (SÅ PEPP) och lite annat smått och gott. Igår kväll åt jag en god middag med min man och såg A …

Cassandra Lundgren

Carlo

Det känns superduperKUL att ÄNTLIGEN snart få dela med mig av allt spännande vi på Metro Mode jobbat med sedan en tid tillbaka! Till veckan kommer ni få veta varför vi fotat dessa fina inredningsbilde…

Cassandra Lundgren

Nyttig chokladpudding gjord på avokado

Hej finisar Haft en lång dag på kontoret och ska äntligen snart käka middag med mannen som kommer hem vilken minut som helst. Ikväll ska vi ha filmkväll mitt i veckan och jag har lovat att lämna mobil…

Cassandra Lundgren

Beiga toner i vår

Älskar beige och brunbrända toner just nu och är helt hooked på den här harmoniska och enkla inredningsstilen som i alla fall lugnar min puls på ett kick. Den här miljön fotade jag på Dux pressfrukost…

Cassandra Lundgren

Veckans utmaning: Få upp pulsen varje dag

Efter att ha klarat mig utan socker och alkohol i nästan tre veckor (åt och drack gott i helgen men heja mig ändå) är jag nu mer än redo för en ny utmaning. Veckans utmaning är lika enkel som svår. Ja…

Cassandra Lundgren

Proteingröt – den perfekta träningsfrukosten

Just nu tränar jag rätt så mycket om helgerna och checkar av en hel del mil i springspåret. Då äter jag gärna en mättande och proteinrik gröt innan jag ger mig iväg. I morse gjorde jag den här godinge…

Cassandra Lundgren

Fest, skridskor och nytt soffbord på plats

I helgen har det varit fullt upp med festförberedelser följt av 65-årsfest för min kära svärfar Mats. Festen hölls hemma i vårt hus och det serverades trerätters och champagne plus en himlarns massa a…

Cassandra Lundgren

Spröd frukostpizza med ägg och avokado

Hemma hos oss serveras det pizza till både frukost, lunch och middag. 😉 Här är en supergod variant som är toppad med ägg, avokado och krispiga gröna blad. Jag brukar även slänga på lite kapris! Perfek…

Cassandra Lundgren

Mina bästa småkakor – hallonsnittar

Snaart helg nu(!) Herregud vilket tempo den här veckan gått i. Haft sjukt mycket att göra men också fått mycket gjort. Innan jag landar hemma hos ett gäng vänner ikväll tänkte jag titta in här och tip…

Cassandra Lundgren

Pastelldrömmar i dagens Metro

På min modesida i dagens fredagstidning (fullproppad med helginspiration) tipsar jag om bubbelgumsrosa och babyblå plagg. Kan privat tycka att det är supersvårt att bära pastell men tycker det är SÅ f…

Cassandra Lundgren

Universums otroliga kraft

I dag på lunchen hade jag min sista session med min grymma livscoach Filippa Tjärnlund (innan hon går på mammaledighet) och idag fick vi båda vara med om ett mirakel(!) Jamen på riktigt. Filippa sa fl…

Cassandra Lundgren

Raw brownie med krämig kokosgrädde

Hej finisar Hoppas ni mår bra? Har SÅ mycket som händer just nu inom alla områden av livet och kommer snart berätta mer om det. Tills dess tänkte jag bjuda på dessa ljuvliga små brownies toppade med k…

Cassandra Lundgren

Veganska, raw, glutenfria och laktosfria supersemlor

Här hemma äter jag fortfarande inget socker och det går riktigt bra. Bakar ändå en hel del och idag har jag båda gjort semlor och brownies. Båda receptet utan socker och dessa två även helt raw – så d…

Cassandra Lundgren

Sno ihop en key lime pie i helgen

I min värld finns det en dessert som slår allt som jag smakade första gången då jag besökte Key West i USA och blev hooked för livet. Åker du någon gång till ljuvliga Key West i Florida så se till att…

Cassandra Lundgren

Vårens nyckeltrender

Flerfärgade plagg, spännande djurmönster, skinn från topp till tå och en uppdaterad version av den gamla klassiska fiskehatten (och hattar överlag) är några av trenderna vi ser fram emot att haka på i…

Cassandra Lundgren

Sockerfria jordnötsfudge på några minuter

I helgen har vi haft det lugnt och skönt. Jag och Krister var ute och åt igår och ikväll ska vi in till stan för middag tillsammans med ett gäng vänner. Utöver dessa hållpunkter (som inte varit särski…

Cassandra Lundgren

Näringsrik pangfrukost – chiabowl i glas

Just nu har jag en sockerfri period och njuter inte längre varje helg av nybakade scones och fluffiga pannkakor. Men varför göra helgfrukosten lidande för det? För mig är helgfrukosten en helig stund …

Cassandra Lundgren

En vecka utan känsloätande – reflektion

Under de senaste sex månaderna har jag gått hos en privat livscoach vilket frigjort tid för reflektion kring alla delar av mitt liv. Filippa Tjärnlund som jag går till är en holistisk coach och med de…

Cassandra Lundgren

Vinterlöpning och isvak

Wow vad magiskt vackert det är utomhus just nu. Riktigt njuter av våra långa morgonpromenader av Bellis följt av löpturer om eftermiddagen. Jag älskar att springa utomhus året om och tycker att det sl…

Cassandra Lundgren

Sara Biderman gästar WomanUp-podden

Woohoo! WomanUp-podden är tillbaka och bara idag sedan senaste avsnittet släpptes har jag fått två superintressanta mail från inspirerande stora namn i Sverige som vill medverka. SÅ kul att vi byggt u…

Cassandra Lundgren

Trender vi rensar ut 2019

Hej finisar I dagens Metro listar jag trender vi rensar ut 2019 och även sju plagg vi ersätter dem med. Allt ifrån färg till material och detaljer som vi är redo att lämna bakom oss nu. Tar farväl av …

Cassandra Lundgren

Veckans utmaning – att aktivt välja bort socker

Förra veckans utmaning handlade om att rensa i den omedvetna röran och resulterade i att jag sorterade ut mer än HÄLFTEN av allt vårt porslin, alla våra glas samt köksredskap och tog ner till källaren…

Cassandra Lundgren

Varm (och nyttig) hasselnötschoklad på havremjölk

Älskar varm choklad och dricker det med jämna mellanrum nu när kylan slagit till. I dag när jag bakade raw chokladbollar kokade jag även ihop nyttig varm choklad bestående av havremjölk uppkokat med p…

Cassandra Lundgren

Perfekta mellanmålet – raw chokladbollar

Nu när jag tränar extra mycket har jag börjat pimpa en del recept med extra proteinpulver. Receptet jag kommer bjussa på nedan är sjukt enkelt och går riktigt snabbt att göra. På ett recept får du ca …

Cassandra Lundgren

Enkel och supergod vegansk prowerfrukost – proteinbowl

Älskar alla typer av bowls och äter det med jämna mellanrum. Speciellt om vardagarna då det ska gå undan på morgonen samtidigt som jag vill få i mig en stabil frukost som jag håller mig på fram till l…

Cassandra Lundgren

Cheesecake i glas med rårörda bär

Tänkte titta in här och bjussa på ett grymt gott och enkelt recept på cheesecake som jag gjort massor under åren. Gillar att servera cheesecake i portionsform och vad passar då bättre än att göra det …

Cassandra Lundgren

Söker en kommersiell redaktör

Händer SÅ mycket spännande saker på Metro Mode som jag snart kommer att berätta mer om. Tills dess söker jag efter en kommersiell redaktör och är du rätt person för jobbet (eller känner någon som kan …

Cassandra Lundgren

Mina favoritpoddar inom temat hälsa

Jag är verkligen besatt av poddar och lyssnar på minst ett avsnitt om dagen. Är speciellt hooked på hälsopoddar och här tänkte jag lista mina favoriter som jag mest hoppar runt på just nu inom temat h…

Cassandra Lundgren

Enkel (och svingod) choklad och lakritsfondant

Lillördagen till ära tänkte jag titta in här och tipsa om ett grymt recept på en choklad och lakritsfondant som du på riktigt snor ihop på ca 15 minuter. Gillar du inte lakrits så tar du bara bort lak…

Cassandra Lundgren

Köpt vår drömyacht

Efter att ha köpt, renoverat och sålt fyra båtar började vi drömma om DEN båten i sommar. En dag dök annonsen upp med den finaste båten vi sett och sedan dess har det gått snabbt – men samtidigt väldi…

Cassandra Lundgren

Träningsupplägg inför ultramaraton

I onsdags anmälde jag mig till mitt livs första ultramaraton på åtta mil (jag veet, det är galet) och nu har jag fått med mig två springglada tjejer på tåget. YEES, jag slipper springa ensam! 🙂 De som…

Cassandra Lundgren

Veckans utmaning – rensa i den omedvetna röran

Veckans utmaning handlade om djupandningsövningar morgon och kväll och även fast jag glömt bort att göra övningarna någon morgon (och någon kväll) har rutinen resulterat i ett mer avslappnat sinne. Ja…

Cassandra Lundgren

Magiska morgon

I morse vaknade jag till den vackraste soluppgången då hela tomten var färgad i toner av orange och rött. Det var SÅ vackert. Finns ingenting som slår naturens magi och ger mig så mycket energi. Glömm…

Cassandra Lundgren

Nya köksluckor på plats

Hej finisar! Hoppas ni har haft en härlig start på helgen? Här hemma är mamma på besök från norr, medan Krister hänger i Italien och vi har både hunnit shoppa, träffat lilla sötnosen Ellie (och såklar…

Cassandra Lundgren

Mitt livs första ULTRAMARATON

Herregud, vad har jag gjort?? Okej, vi tar det hela från början… I dag när jag var ute och sprang på lunchen bestämde jag mig för att checka av ett av mina tre nyårslöften. Den 15 juni springer jag mi…

Cassandra Lundgren

Vårens färger i dagens Metro

Det är verkligen full rulle på redaktionen just nu och vi har SÅ mycket spännande saker på gång på Metro Mode! Det känns väldigt pepp då jag allmänt inte haft världens bästa start på nya året… Har båd…

Cassandra Lundgren

Nybakade tekakor på 10 minuter

Måndagen till ära tänkte jag bjussa på ett recept på enkla, goda och supersnabba tekakor som jag ofta gör om helgerna. I lördags gjorde jag dubbel sats och frös in ett par bröd så att jag skulle ha fr…

Cassandra Lundgren

Veckans utmaning – djupandningsövning morgon och kväll

Varje vecka under hela 2019 kommer jag att bjuda på en utmaning här på bloggen som du väldigt gärna får haka på. Varje söndag kommer dessa utmaningar att presenteras och varje måndag går startskottet …

Cassandra Lundgren

Intryckssanering – veckans utvärdering

Årets första utmaning här på bloggen skrev jag om förra söndagen – vilket var intryckssanering som alltså gick ut på att aktivt rensa bort de intryck som vi blir översköljd med varje dag som lämnar os…

Cassandra Lundgren

Helgens bästa – yoga, meditation och vänner

I lördags vaknade jag upp av ett meddelande från min grymma och inspirerande livscoach Filippa Tjärnlund där det stod ”Hitta tid för återhämtning och vila idag – ingenting är viktigare”. Hon vet vilke…

Cassandra Lundgren

Fluffiga pannkakor

Fluffiga plättar är bland det bästa jag vet och vi äter det verkligen inte sällan hemma hos oss. 😉 Tänkte bjussa på receptet som du kan spara inför helgen och testa! Det här receptet räcker för en hel…

Cassandra Lundgren

Pirrigt med nya köksluckor

Nu har vi lämnat in våra köksluckor på omlackering för ny färg och jag är verkligen osäker på val av färg in i det sista… Vi var överens om ett grått kök men absolut inte vilken typ av gråfärg – vilke…

Cassandra Lundgren

Att sluta jojoträna – en gång för alla

Att jojoträna har jag stor erfarenhet av – då jag gjort det i stora delar av mitt vuxna liv. I mitt fall har det sett ut så att jag tränat väldigt hårt, mycket och ofta i några månader för att sedan i…

Cassandra Lundgren

Veckans utmaning – intryckssanera

Testa att aktivt rensa bort allt sånt som får dig att må dåligt eller stör din koncentrationsförmåga i veckan – det tänker jag göra! Jag hörde ordet intryckssannera första gången i veckan och tycker a…

Cassandra Lundgren

Helgen this far

Hej på er Här hemma kickades helgen igång rätt så sent igår efter en lång arbetsdag där jag som tur är fick undan en massa to dos. Vid 19-tiden var mannen fortfarande på gymmet så jag satte igång och …

Cassandra Lundgren

2 saker jag LOVAR mig själv 2019 

Som ni vet är jag en riktig självutvecklingsjunkie och slukar allt jag kommer över inom ämnet. Både när det kommer till böcker, poddar och TED talks. Jag tror att det är ett bra mål att alltid sträva …

Cassandra Lundgren

Nymålat vardagsrum

Hej finisar Klockan 22:00 (jamen typ på pricken) dagen innan nyår bestämde vi oss för att måla om i vardagsrummet. Nu hade vi det såklart i tankarna då vi nyligen varit och köpt färg, men det skulle v…

Cassandra Lundgren

Årsummering – det bästa från 2018

Ja vänner, vilket storslaget jäkla år 2018 varit – på alla plan i livet! Självklart har året även haft en del downs (det ingår såklart i konceptet livet) och jag har verkligen inte gått runt och känt …

Cassandra Lundgren

Nyårsbrunch med extra allt

I dag bjöd jag in mina finfina tjejer Lena, Josefine, AnnaKlara, Nadia och Cissi på brunch med tema nyår då vi alla ska fira på olika håll. En nyårsbrunch består såklart både av hummer och skumpa (om …

Cassandra Lundgren

6 grymma tips för fin och välmående hud

Alla har vi olika hudtyper och behöver lära känna vår egen hy för att veta vad just den behöver och mår bra av. Jag har pluggat hudvård under en 1-årig utbildning där jag blev examinerad make up-artis…

Cassandra Lundgren

Mina nyårslöften inför 2019

Många tycker ju att det här med nyårslöften både är fjantigt och hetsigt… Jag håller verkligen inte med och har angett löften varenda år sedan jag var liten – och älskar det! Jag har mina mål inför år…

Cassandra Lundgren

Jul i vårt hus

Eftersom min bror Chrille och hans Kaja välkomnade lilla Ellie till familjen för bara elva dagar sedan blev julafton som vanligtvis alltid är hemma i Norrland hos mamma flyttad till vårt hus på Ekerö.…

Cassandra Lundgren

9 juliga recept som fixar dessertbordet

Sötsaker och bubbliga drinkar är ett måste på julafton om jag får bestämma. 😉 Julbord i all ära men personligen ser jag ännu mer fram emot sötsakerna som serveras strax efter. Hemma hos oss står sötsa…

Cassandra Lundgren

Mina 6 bästa tips för att få det du vill ha i livet

Med ett nytt spännande år som väntar bakom hörnet (känner ni pirret??) tänkte jag dela med mig av sex grymma tips för att få och bli det du vill i livet. Det finns nämligen inga som helst begränsninga…

Cassandra Lundgren

Klicka hem nyårsoutfiten

Varje onsdag tipsar jag ju som bekant om de senaste modetrenderna i tidningen Metro där jag har två egna sidor – och i dag tänkte jag påminna om att det är sista dagen att klicka hem nyårsoutfiten om …

Cassandra Lundgren

Säg hej till Ellie

Jag har blivit faster(!) Till den finaste lilla skatten. Säg hej till Ellie fyra dagar gammal – som jag med tiden och genom livet ska lära precis allt jag kan. Jag är redan fullkomligt förälskad i den…

Cassandra Lundgren

24 timmar i London

En spontan och helt klart bättre jobbtripp till London har jag checkat av i veckan, vilket inte alls var dumt och bjöd på peppig energi i överflöd. Metros ägare Custos har sitt huvudkontor i staden så…

Cassandra Lundgren

24 timmar i London

Har jag checkat av i veckan på en bättre jobbresa. Metros ägare Custos har sitt huvudkontor där så både hunnit med en massa jobbmöten – samt fått uppleva London by night. Har varit i London ett par gå…

Cassandra Lundgren

Julfudge med pepparkakor och krossad polka

Idag jobbar jag halvdag hemifrån för att paralellt med jobbet hinna med att sno ihop en massa gott till julfesten ikväll. Jag håller just nu igång pepparkaksbak med wienernougat, fudge och saffranskla…

Cassandra Lundgren

5 saker att sluta med just nu

En liten påminnelse till dig och mig. För när allt kommer omkring så måste vi välja vad vi lägger vår energi och kraft på. Så här kommer de, fem saker att sluta med just nu.   Försöka pleasa alla Herr…

Cassandra Lundgren

Enkla och snabba marsipangrisar

Hej finisar Andra advent kickades igång med Jul med Ernst och en riktig mysfrukost. Efter det knådade vi ihop ett gäng marsipangrisar. Allt du behöver för dessa godingar är en enda ingrediens – nämlig…

Cassandra Lundgren

En hyllning till mina älskade tärnor

Att välja tärnor till bröllopet var enkelt och svårt på samma gång. Speciellt när man anser sig ha många nära vänner och vara del av flera olika, tighta konstellationer av kompisgäng som bildats under…

Cassandra Lundgren

Hot shots med glögg

Tema juldrinkar här på bloggen i helgen tänkte jag nu tipsa om en annan drinkfavorit som jag testade första gången för någon helg sedan då vi hade vänner över på ”early christmas”-party. Nämligen hot …

Cassandra Lundgren

Recept på glöggbellini med apelsinstänk

Glögg + bubbel och färskpressad apelsin = årets juligaste drink. Den här favoriten kommer definitivt serveras hemma hos oss ett par gånger fram till jul och testar du kommer du att förstå varför. Den …

Cassandra Lundgren

Julfest på Kastellholmen

Årets andra julbord har gått av stapeln och det var Zalando som bjöd in till den minst sagt magiska kvällen på Skridskopaviljongen på Kastellholmen. Jag och Lisa från redaktionen hamnade bredvid två h…

Cassandra Lundgren

Så tillämpar jag attraktionslagen

Året var 2007 och jag bodde och levde mitt liv i Auckland, Nya Zeeland. En dag fick jag syn på en bok bland nyheterna i den lokala bokaffären som fångade min uppmärksamhet på en mille sekund. Det känd…

Cassandra Lundgren

Saftiga mazariner till jul

Min mans farfar Jojje var en jäkel på att baka. Han älskade det och tog fram de mest magiska recepten under sin livstid. Recept som jag nu fått ta över och som verkligen inte går att googla sig till. …

Cassandra Lundgren

Check för en lyckad babyshower

Har varit på ännu en lyckad babyshower. Den senaste var bara för någon vecka sedan och jag börjar nästan bli proffs på den här typen av aktivitet nu, haha! I går var det min svägerska, fina fina Kaja …

Cassandra Lundgren

Första advent-mys med saffransscones och chailatte

Vilken härlig helg vi har framför oss. Första advent kan vara en av årets mysigaste dagar och här hemma ska vi verkligen komma i stämning med hjälp av julpynt och en härlig frukost. Jag tänkte bjussa …

Cassandra Lundgren

Ett nyårslöfte som kommit till mig

Herregud vad tiden går. Fyra veckor (och några dagar) till nytt år nu. Ja, 2019 väntar runt hörnet och jag är riktigt pepp på allt som det innebär. Lite vemodigt känns det ändå att lämna 2018 bakom si…

Cassandra Lundgren

Godaste kakan i världen – silviakaka

Silviakaka är en av mina absoluta favoriter. Har du inte testat en ruta av den magiskt saftiga och krämiga mjuka kaka så kanske den ser lite tråkig ut? Well, så är inte fallet. Just nu har jag en hel …

Cassandra Lundgren

Pepparkakskladdkaka (med kakdeg i)!

Okej, det här receptet MÅSTE ni lova att spara och testa att baka när ni får tid över. Det är nämligen så galet gott! I helgen på min early christmas-bjudning bakade jag den här pepparkakskladdkakan o…

Cassandra Lundgren

Årets första julbord

I går bjöd vi in några vänner till en helkväll med tema early christmas vilket blev en riktig succé. Gästerna gick självklart ALL IN med temat och dök upp utanför vår dörr med hel julmondering beståen…

Cassandra Lundgren

Early christmas-fest och saffranspannkaka

I kväll bjuder vi in till Early christmas-fest hemma i huset där det står allt ifrån glöggmingel och glu wine-drinkar till pepparkaksbak, julbord och grillade marshmallows på schemat. Är himla pepp på…

Cassandra Lundgren

Superenkla, snabba och goda bountybitar

Det finns inte mycket som slår hemgjort godis. Dessa magiska bountybitar med söt kokosmassa toppad med ett lager av mjölkchoklad passar perfekt att ha i fickan nu under Black Friday-helgen när shoppin…

Cassandra Lundgren

Jag klarade tentan – är nu fartygsbefäl(!)

WOOHOO osv! Jag kan nu kalla mig fartygsbefäl och har rätt att köra skepp med betalande passagerare då jag klarade sluttentan på Marina läroverket. Sluttentan bestod av fyra prov och jag var helt slut…

Cassandra Lundgren

Årets sista bad

Tre dagars intensiv utbildning från tidig morgon till sen kväll har vi nu checkat av på Marina läroverket i Danderyd. I dag stod det brandsäkerhet och räddningsarbete på schemat. Vi fick bland annat s…

Cassandra Lundgren

Därför kommer jag inte boka in en till mara

Amsterdam, Paris, Lissabon och Stockholms maraton har jag checkat av under det senaste året. Lika stolt som förvånad blir jag fortfarande varje gång jag får syn på mina medaljer i garderoben där de hä…

Cassandra Lundgren

Snart är jag fartygsbefäl(!)

Nu drivs jag inte särskilt mycket av titlar – men fartygsbefäl är ändå en riktigt nice titel jag mer än gärna kniper, haha! Efter många år med egen båt har vi (jag, Krister + svärföräldrarna) under 20…

Cassandra Lundgren

Blockeringar kring ämnet pengar

Under hela min uppväxt har jag hört att pengar inte växer på träd och att det är något man ska hålla hårt i. Det är självklart något jag uppskattar som vuxen då det fått mig att förstå värdet av penga…

Cassandra Lundgren

Superenkla, snabba och goda snickersrutor

Snickersrutor är absolut en av mina favoritkakor. Inte nog med att du snor ihop dem på några minuter i kastrullen så kräver de ingen tid i ugnen. Ut kommer ett gäng svingoda snickersrutor som fullkoml…

Cassandra Lundgren

Hur fint med rosa pampasgräs?

Inredningsdetaljen nummer 1 i alla hem är just nu pampasgräset – och jag älskar det! Så himla fint och betydligt mer lättskött än någon annan växt, då det alltså är torkat gräs 😉 Här hittade jag ett i…

Cassandra Lundgren

DRÖM i uppfyllelse

Lite tidigt att prata om men det spelar ingen roll (jag i ett nötskal). Jag och maken har förverkligat en dröm som vi inte trodde att vi skulle kunna checka av på många år – och det pirrar verkligen i…

Cassandra Lundgren

Fluffiga amerikanska plättar

I helgen har maken varit i Italien och jag hemma på Ekerö. I går kom mina båda syskon samt brorsans tjej Kaja över på helkväll vilket var hur mysigt som helst.  Älskar att ha folk på sleepover. 🙂 När …

Cassandra Lundgren

Superenkla och goda chokladtryfflar

Det blir inte enklare eller godare än så här. Krämiga chokladtryfflar slänger du ihop på tio minuter med hjälp av choklad och grädde. Smaksätt de smarriga godisarna med allt ifrån citrussmak till nött…

Cassandra Lundgren

Bra lunch i Stockholm

Nope, jag är ingen mästare på att ta med matlåda till jobbet utan det blir en hel del lunch ute. Allt som oftast tar jag med en matig sallad tillbaka till kontoret och äter med mina kollegor, men någr…

Cassandra Lundgren

Tre mysiga favoriter i Stockholm

Helgen har varit fin och bestått av allt ifrån brunch till strosande längs djurgården, löprundor i skogen, trevliga middagar och en hel del hemmafix. I går påbörjade vi projekt ”fixa köket” genom att …

Cassandra Lundgren

DRÖMJOBBET – första intervjun

Hej finisar SÅ pepp på tacos, något glas rött och en massa lösgodis i soffan framför någon bra film tillsammans med mannen i mitt liv och såklart våra älsklingar Bellis och Sori (hunden och katten). M…

Cassandra Lundgren

Har du DRÖMJOBBET? Dela med dig!

Jag drivs av passion. Och har så länge jag kan minnas letat mig till yrken, projekt och människor där jag får högt till tak – och chansen att tänka och arbeta kreativt med det jag älskar. Just därför …

Cassandra Lundgren

Spökmaränger till helgen

Jobb från tidig morgon, frisör och nu en lugn kväll i soffan framför Vår tid är nu (så grym serie, kolla om du inte redan gjort det)! Fortfarande krasslig och svag i kroppen samt en massa hosta och on…

Cassandra Lundgren

BILDBOMD från vår bröllopslokal

I dagarna har det landat flera tusen (yes, på riktigt) bilder från våra grymma bröllopsfotografer Martina och Wille, och herregud vad mycket fint det är. Man slängs verkligen tillbaka till bröllopet p…

Cassandra Lundgren

Filmtips och varm choklad

I dag åkte jag hem ett par timmar tidigare från jobbet då febern kom tillbaka som slog till i helgen… Har därför jobbat av dagens to do-lista från soffan och ska nu sätta på en film och mysa till det …

Cassandra Lundgren

Färsk pasta på en salladsbädd

Tänkte titta in här och tipsa om dagens lunch, som är en väldigt vanlig rätt här hemma i huset – nämligen färsk pasta på en bädd av grönsallad. Toppad med fetaost och ringlad olivolja. Rätten är klar …

Cassandra Lundgren

Sätt snöbollen i rullning med start IDAG

Vi har bara ett liv och förtjänar alla att förverkliga varenda liten dröm vi har! Dock behöver vi själva jobba för det och se till att vi kan checka av våra drömmar – en efter en. För ca en minut seda…

Cassandra Lundgren

Pumpabröd på några minuter

I dagens Metro tipsar jag både om ett superenkelt och svingott punpabröd (som du hittar receptet på här nedan) samt skriver om ett ett ämne jag har en hel del hat-kärlek till – nämligen Instagram. Ber…

Cassandra Lundgren

VI VANN på InHouse-galan med WomanUp-podden

I går stod det gala på schemat med trerätters middag och en massa bubbel. Vi var nämligen nominerad i två kategorier i Sveriges största InHouse-gala och vet ni vad mina vänner? Vi kammade hem två pris…

Cassandra Lundgren

Prinsessrulltårta och spabad

Vid lunchtid kom Chrille och Kaja förbi hos oss för att lämna Theo för en sleepover. De skulle vidare till Steam Hotel för en staycation vilket inte alls lät helt fel. Inte nog med att Bella fick sin …

Cassandra Lundgren

Så håller du igång löpningen när kylan kommer

Hösten är min absoluta favorit när det kommer till löpning, och kanske allmänt om jag tänker efter? Känner så mycket nystartskänsla att det är löjligt nu. Vill förverkliga varenda liten dröm jag har p…

Cassandra Lundgren

Helgens höjdpunkter – brunch, ramen och bubbel

Helgen har inte alls varit dum! Här listar jag höjdpunkterna. Den här allén går till vårt hus och är så otroligt vacker just nu. Det är knallgult vart man än fäster blicken och jag kan inte få nog. Al…

Cassandra Lundgren

Hemgjord aioli på 1 minut

Min räddare i nöden på typ varenda middag då vi inte har någon god sås hemma är hemgjord aioli. Den här varianten är godare än de aiolis du kan köpa i butik och är klar på mindre än en minut. Ja allts…

Cassandra Lundgren

Träffar Hannah och Amanda i WomanUp-podden

Har träffat och tagit ett djupare snack med superentreprenörerna och podddrottningarna Hannah och Amanda i senaste avsnittet av WomanUp-podden. I Metro Modes podcast låter vi starka och inspirerande k…

Cassandra Lundgren

Mina bästa tips för en weekend i Lissabon

Pittoreska gator med pastellfärgade gamla byggnader som klättrar upp och ner längs de slingriga vägarna varvat med finkorniga stränder längs med hela kustremsan. Lägg till en och annan retro spårvagn …

Cassandra Lundgren

Egen äppelmust enkelt hemma

Nu har vi lyxen att bo några kilometer från Ekerös bästa äppelmusteri – Rosenhill där vi allt som oftast mustar våra egna äpplen. Men för er som hellre gör det hemma, eller kanske inte orkar ta er ut …

Cassandra Lundgren

SÅ GICK LISSABON MARATON

Har ont i exakt hela kroppen och är aningen yr i huvudet av mildare solsting MEN samtidigt lycklig som tusan efter att ha slutfört mitt fjärde maraton under loppet av ett år. Och vilket maraton Lissab…

Cassandra Lundgren

Första intrycket av Lissabon

Vi landade väldigt sent igår (nästan mitt i natten) så jag valde att inte ställa klockan imorse. Trots det vaknade jag tidigt och bestämde mig för att ta en lätt joggingtur i området och ”känna på ben…

Cassandra Lundgren

VÅR BRÖLLOPSFILM

Livets kontraster kan vara så brutala att det är svårt att hänga med ibland… Ungefär så känns det just nu. Gårdagen präglades av begravning av en vän som gick bort alldeles för tidigt, mycket tårar, k…

Cassandra Lundgren

Ett sista hejdå

Allt var så fint och fullkomligt hjärtskärande på samma gång. Solen sken när dina MC-vänner kom i det maffigaste korteget någonsin – och hedrade dig och din stora passion i livet. Din fina lilla flick…

Cassandra Lundgren

Formtoppa inför maraton – listan att checka av en vecka innan loppet

I födelsedagspresent fick jag en startplats till Lissabon maraton av min man – med bara två veckor till godo inför loppet. Det kan tyckas vara en rätt så speciell present med tanke på vad ett maraton …

Cassandra Lundgren

Höströjning hemma i huset

Älskar sånna här höstdagar! När luften är krispig, himlen knallblå och solen skiner allt vad den kan. Skuttade upp ur sängen i morse och har sedan dess både hunnit ta in alla utomhusmöbler, målat om d…

Cassandra Lundgren

Därför har jag skaffat mig en livscoach

Jag drivs oerhört mycket av personlig utveckling och har gjort det så länge jag kan minnas. Har sedan gymnasietiden fullkomligt slukat böcker inom ämnet och lyssnar dagligen på poddar som har med det …

Cassandra Lundgren

Helgens to dos

Helgens måsten:  * Lång sovmorgon (vilket brukar bli till absolut senast 07:30 då jag vanligtvis går upp 5:30, haha så surt) * Ännu längre promenad med Bellis * Mysfrukost med scones, inlindad i en go…

Cassandra Lundgren

Enkel och supergod bärtårta på mazarinbotten

Äntligen fredag! Den här veckan har varit lång och efter att ha kommit hem ca 21:00 varje kväll känner jag mig rätt så sliten… Längtar SÅ efter storslagen helgfrukost, netflix-maraton och att få gosa …

Cassandra Lundgren

Tex mex-burgare med guacamole och het salsa

Grillad hamburgare med salsa, jalapenos och krämig guacamole kan vara det bästa jag vet. Serveras såklart med en skål med tortillachips istället för strips och någon god dippsås. Har du inte redan tes…

Cassandra Lundgren

Bästa födesedagspresenten ever

Hej vänner! Hoppas ni mår bra? Jag mår helt ok. I helgen var det dock väldigt glatt då jag ställde till med födelsedagsfest för familj, släkt och grannar hemma i huset. Vi blev ca 30 pers i lördags oc…

Cassandra Lundgren

Födelsedagssummering! Det bästa från året 30

Ibland känner jag att jag står och stampar, att ingenting kul händer och att livet bara går på rutin… Typisk svensk otacksam skulle man såklart också kunna säga. 😉 DÅ är det himla trevligt och behövli…

Cassandra Lundgren

Min bröllopsfrisyr

Det finns så många SÅ FINA bröllopsfrisyrer jag hade kunnat valt. Men efter många om och men blev det en halvhårsuppsättning med inbakade flätor och ett gäng färska blommor fäst på ena flätan för mig …

Cassandra Lundgren

Chokladbollar och äppelmust

I dag har vi varit i stort behov av att aktivera oss för att skingra tankarna, och därmed arbetat på tomten. Klippt gräs, rensat rabatter och gjort fint inför nästa helg då båda våra familjer och mång…

Cassandra Lundgren

Vi måste prata mer om döden

Det har inte gått många minuter utan att jag tänkt på döden under det senaste dygnet. Att välja att skriva om ett dödsfall så här på en blogg kan i Sverige kännas som en konstig och till och med ytlig…

Cassandra Lundgren

När det som inte får hända – händer

Och livets tvist uppenbarar sig är det alltid omöjligt att förstå… Att ta in.  Jag gick upp i natt för att gå på toaletten och tittade snabbt in på mobilen där jag möttes av den fruktansvärda nyheten …

Cassandra Lundgren

Till mamma

Det är lätt att bli sentimental när man gifter sig, men det var klappat och klart redan innan vi skickade ut inbjudningarna. Mamma skulle vara med i strålkastarljuset under de lyckligaste minuterna i …

Cassandra Lundgren

Bästa MÅ BRA-tipset någonsin

Jag tänkte berätta om ett livshack som jag skulle påstå att alla redan vet om, men förvånansvärt få använder sig av i sin vardag. Så här: Tänk om det fanns en juice du kunde dricka varje dag som kunde…

Cassandra Lundgren

De lyckligaste minuterna

Tio dagar som gift och vi börjar båda komma tillbaka till matchen igen. Haha, jamen på riktigt. Både jag och Krister har varit SÅ sjukt slut. Så dränerade på energi att vi knappt orkat göra något alls…

Cassandra Lundgren

Ugnsbakade äpplen med söt nötcrumble

Den här helgen har jag bara fyllt med sånt som jag verkligen gillar, aktiviteter som ger mig energi och inte tar den. Jag har löptränat med favoritpodd i öronen, tagit låånga promenader i skogen, test…

Cassandra Lundgren

Min vigselring

Kom på att jag ännu inte visat upp min vigselring, så here you go! 😀 Ville komplettera min rätt så maffiga förlovningsring med någonting enkelt (men ändå glittrande) hehe. Valet föll på en väldigt sma…

Cassandra Lundgren

Vass i vas

Det är likadant varje gång. Så fort jag ger mig själv utrymme för vila och bokar av exakt allt i kalendern – så kommer kreativiteten krypandes. När jag ligger där i soffan och tar djupa andetag och ko…

Cassandra Lundgren

Sista ”VÄGEN TILL VIGSELN” i Metro

Hej vänner! I dag vaknade jag hyfsat utvilad för första gången på länge. Helt utan måsten, krav eller to dos framför mig. Med min orangea lilla hårboll till hund på ena sidan – och min nyblivna man me…

Cassandra Lundgren

Gjorde bröllopet mig sjuk?

Jag är väl medveten om att jag vaknade upp rätt så sliten där på söndagsmorgonen – efter galen fest fram till 05-snåret efter den (utan konkurrens) lyckligaste dagen i mitt liv. Efter fyra intensiva d…

Cassandra Lundgren

FÖRSTA bröllopsbilderna – så blev bröllopet i Bretagne

För exakt en vecka sedan landade vi i ett regnigt och mörkgrått Paris. Temperaturen visade 11 grader och prognosen för vädret kommande veckan var väl inte sådär jättekul (och då är jag ändå en obotlig…

Cassandra Lundgren

Höstens godaste paj innehåller blåbär och björnbär

Just nu har jag lyxen att kunna plocka björnbär på bakgården vilket är en exemplarisk ingrediens i en god bärpaj. Senast åkte det även i en halv liter blåbär i pajen som jag hade hemma i frysen. Resul…

Cassandra Lundgren

BRÖLLOPSVECKAN ÄR HÄR(!)

Hej vänner! Hur galet fort har inte tiden gått nu på slutet? Jamen precis, snabbare än vanligt, eller hur? Well, i alla fall för oss som planerat bröllop och haft FULLT upp på jobbet de senaste veckor…

Cassandra Lundgren

WOW! Vilken respons på vår Fashion Week-aktivering

Helt slut men helt lycklig ända in i själen efter veckan som varit. Jag har bloggat superdåligt (sorry för det) och inte ens hunnit bildbomba er från min fantastiska möhippa(!!) förra helgen som var a…

Cassandra Lundgren

Superenkel mini jordgubbstårta på några minuter

Inför helgen tänkte jag tipsa om en superenkel minitårta som ska serveras i portionsform och är klar på nolltid. Till tårtan behöver du bottnar, sylt och grädde. Jag hade två bottnar i frysen sedan ti…

Cassandra Lundgren

Enkel mat när den är som bäst – ugnsbakad lax på salladsbädd

Här är min favoritmiddagsplats hemma i huset. Ett superlitet bord där det inte ryms mer än två tallrikar, och dit djuren ofta hänger på när vi traskar ner med en bricka. Eftersom det inte finns plats …

Cassandra Lundgren

I vår äppellund

Är det helt magiskt just nu. Nästan sagolikt att smyga upp till lunden i mjukisar och ett par stövlar och plocka ett gäng frukt. Det är främst äpplena som går att äta nu men snart är också plommonen m…

Cassandra Lundgren

10 saker som gör mig ledsen

Jag är en allt som oftast väldigt glad person. Jag är född med en förmåga att se glaset halvfullt och kräver inte mycket för att känna mig tillfreds. Självklart har jag även dåliga dagar då jag känner…

Cassandra Lundgren

2,5 vecka kvar till vi gifter oss i Frankrike(!!)

Tänk att den där sena, stökiga och sjukt blöta kvällen på Studio 54 på Söder 2010 skulle resultera i bröllop en vacker dag? Den 8 september gifter vi oss i Frankrike på ett riktigt slott omringade av …

Cassandra Lundgren

Tipsen som får dig att lyckas med löpning

I lördags sprang jag Midnattssloppet med mina grymma kollegor, Matilda och Lisa på Metro Mode. Vi laddade upp med pasta och bubbel (alkoholfri dock, hehe) hemma hos Matilda innan och var riktigt pepp …

Cassandra Lundgren

Färskpotatis fylld med skagenröra – toppad med löjrom

För någon vecka sedan hittade jag det här receptet cirkulerande runt på någon sajt och blev alldeles till mig. Nykokt färskpotatis som man gröper ur och fyller med skagenröra och toppar med räkor och …

Cassandra Lundgren

Spröda nachos med crème fraiche och löjrom

ÄNTLIGEN FREDAG – och första veckan efter semestern avklarad. Är skönt att vara tillbaka på jobbet och nu är det verkligen fullt fokus mot Fashion Week där vi kommer att ha en stor och maffig aktiveri…

Cassandra Lundgren

Reflektion och rosa flamingos

Även fast jag nyss blev varse om vad det egentligen betyder att ha flamingos hemma (läs här >> haha) så har jag inga planer på att låta dessa godingar till ”husdjur” här nedan flytta någon ann…

Cassandra Lundgren

Världens enklaste och godaste äppelpaj

I söndags när vi kom hem från skärgården livade vi upp semesterns sista dag med en snabb, enkel och SJUKT god äppelpaj med äpplen från vår egen tomt. Min hemlighet för att få till den perfekta äppelpa…

Cassandra Lundgren

Svartsjö krog – en pärla mitt i Stockholms skärgård

Den här sommaren har verkligen präglats av många turer till skärgården och jag älskar det! Båtlivet är det bästa livet och jag älskar att flyta omkring med saltstänkt hår utan smink, och bara fundera …

Cassandra Lundgren

En natt i Finnhamn och ljuvliga Paradisviken

I fredags bestämde vi oss för att krama ur det sista från den här korta men superhärliga semester som vi haft i sommar på två veckor. Vi sparar såklart på dagar till bröllopet i Frankrike i början av …

Cassandra Lundgren

Så tar jag fram personliga mål inför hösten – haka på du med

Jag är en sån där människa som älskar listor, som går igång på to dos och aldrig skulle kunna tänka mig att inte ha nerskrivna drömmar och mål framför mig i början av ett nytt år. Jamen ni hör ju, ani…

Cassandra Lundgren

Servera smulpajen i form av söta cupcakes – med rårörda bär och vaniljgrädde

Det här receptet blev riktigt bra senast vi ställde till med middag (dvs i förrgår) som jag verkligen kan rekommenderar om du har en middagsbjudning på G i helgen. Dessa somriga cupcakes är enkla att …

Cassandra Lundgren

Båtmiddag med världens bästa grannar

I går bjöd vi över våra grannar på båtmiddag för att de är supertrevliga och roliga att hänga med, men också för att vi alltid får sån hjälp med Sori (katten) när vi åker iväg på alla våra båtturer, w…

Cassandra Lundgren

Galen svensexa (och 24 timmars glassig egentid)!

I söndags när jag och min fästman (alltså fortfarande sjukt att säga så) var ute på morgonpromenaden med Bellis runt 8-snåret dyker plötsligt en gigantisk partybuss upp mitt framför oss på den lilla g…

Cassandra Lundgren

Landsort – Stockholms mysigaste skärgårdsö

Vi är helt tagna över skärgårdsön Landsort där vi har spenderat de senaste två dagarna. Efter att vi sovit en natt i Trosa bestämde vi oss för att dra vidare med båten och kom att tänka på den lilla ö…

Cassandra Lundgren

Trosa – en idyllisk sommardröm värt ett besök

Varje sommar sedan några år tillbaka har vi tagit båten till Trosa för en miniweekend. Här har vi strosat genom de pittoreska gatorna, njutit av den idylliska atmosfären, ätit god mat och köpt med oss…

Cassandra Lundgren

Bröllopsplanering och tips på alkoholfritt bubbel

Igår la vi oss i solstolarna nere på bryggan med varsitt glas bubbel i handen och började checka av en massa småsaker inför bröllopet som vi inte hunnit med tidigare. Dessa saker har verkligen legat o…

Cassandra Lundgren

Het morotssoppa med koriander – toppad med krämig guacamole

Under de varmaste dagarna påverkas min matlust något så att jag blir mindre hungrig helt enkelt. Då kan det passa bra med en god soppa tycker jag. Den här morotsoppan kan både serveras varm och kall b…

Cassandra Lundgren

Hemsnickrat matbord och morgondopp

Morgondopp efter en lång och svettig prommis med Bellis är inte dumt! Vi badar typ tio gånger om dagen nu och det behövs verkligen i den här värmen. ACn fungerar superdåligt inne i huset och vi behöve…

Cassandra Lundgren

Åland runt på båt – här är mina bästa tips

I torsdags morgon tog vi sikte mot Åland tillsammans med fyra vänner. Där skulle vi spendera fem dagar cruisandes runt i finska skärgården och igår kväll kom vi tillbaka till Stockholm efter en helt f…

Cassandra Lundgren

Att träna i extrem hög värme – mina 7 bästa tips

Många avskyr att träna utomhus när det är varmt, men jag älskar det. Har alltid gillat att svettas mycket när jag tränar (antar att jag känner att jag puschar mig själv mer då?) och avslutar alltid so…

Cassandra Lundgren

Jag har köpt bröllopsskor och det är snart bara 6(!) veckor till bröllop

Alltså!! Hur kan tiden ticka på så här snabbt? För sex månader sedan hade vi typ planerat allt gällande bröllopet i Frankrike och kände oss sjukt avslappnade över allting och nu är det helt plötsligt …

Cassandra Lundgren

Snart går jag på semester – här är min bucketlist för sommaren

Jag kan vara bland de sista som går på semester (eller?) men idag är det min tur, woohoo osv! Känner mig dock rätt så slutpumpad på energi efter en intensiv vår och sommar, både vad gäller jobb och fr…

Cassandra Lundgren

En plats som ligger varmt om hjärtat – Gålån

Hemma i Stockholm igen efter välbehövliga dagar hemma i mitt älskade Norrland. Finns det en plats jag gillar nästan lika mycket som platsen där vårt eget hus ligger på Ekerö så är det i stugan i Gålån…

Cassandra Lundgren

I mitt älskade Höga kusten

ÄNTLIGEN FREDAG och hemma hos familjen i norr där hjärtat alltid kommer att bo. Jobbade härifrån igår och gör det även idag. Fick på riktigt ca dubbelt så mycket gjort under gårdagen än vad jag brukar…

Cassandra Lundgren

Superenkla jordnötstoppar med mörk choklad och havssalt

Hej finisar! Hoppas livet leker i värmen. Helt galet vilka temperaturer vi har i Sverige nu. På lunchen var jag och Matilda ute i parken och tränade styrka igen och jag svettades sjukt mycket efter ba…

Cassandra Lundgren

Två enkla och snabba varianter av mozzarella och tomatsallad

Hej vänner! Haft en härlig start på veckan på kontoret på Metro Mode. Både hunnit med ett lunchträningspass med min fina kollega Matilda samt svänga in på Lillys på Östermalm och haffa en slöja. Valet…

Cassandra Lundgren

Hemgjorda praliner på några minuter: Wienernougat på 3 ingredienser

Ett av mina bästa recept på hembakat godis är winernougat. De fullkomligt smälter i munnen samtidigt som de har crunch från mandelspånen. Blir lite till mig bara jag tänker på att jag nu har en hel pl…

Cassandra Lundgren

Semestertips: Upplev pittoreska Ingmarsö i Stockholms skärgård

Heej vänner! Här kommer som utlovat semestertips nummer två. I helgen hann vi både med att checka av Nässlingen och Ingmarsö och här kommer mina bästa tips från den sistnämnda. Att vi hamnade på just …

Cassandra Lundgren

Semestertips i Skärgården: Planera in ett besök på Nässlingen i sommar

I fredags efter jobbet tog jag, min fästman och vår lilla tjockis till Pom, Bella vårt pick och pack och satte segel (well, startade motorn med tanke på att vi har en motorbåt) mot skärgården och ön N…

Cassandra Lundgren

WomanUp-podden är tillbaka med säsong 2: Först ut gästas jag av Linnéa Claeson

ÄNTLIGEN är mitt hjärteprojekt och Metro Modes podd WomanUp-podden tillbaka och först ut i andra säsongen är handbollsproffset, kvinnorättskämpen och superkraften Linnéa Claeson! Vi pratar jämställdhe…

Cassandra Lundgren

Min helg i bilder: Mat, dryck, sol och goda vänner (i överflöd)!

Vilken helg vi haft – IGEN! Kan verkligen vänja mig vid det här tropiska klimatet! 😉 I fredags hann jag med en AW med världens bästa jobbgäng på Josefina som både innehöll bubbel och poolhäng vilket b…

Cassandra Lundgren

Jag har börjat med silversmide – här är mina första verk

Sedan två år tillbaka har mitt nyårslöfte varit att lära mig någonting helt nytt. Det började med att jag anmälde mig i en gymnastik-grupp för vuxna där jag efter en termin lyckades uppfylla en dröm o…

Cassandra Lundgren

Nutellaknyten och nutellapiroger fixar helgens dessert på några minuter

Nutella varvat med banan och valnöt inlindad i frasig smördeg består sommarens godaste dessert av. Här har jag laddat upp med två busenkla varianter som passar perfekt att njuta av efter grillmiddagen…

Cassandra Lundgren

Tips på ursnygga och sköna träningskläder till budgetpris

Jag älskar som ni vet att träna och gör det flera gånger i veckan. Något jag älskar ungefär lika mycket är att träna i snygga och sköna kläder. Tänkte därför tipsa om ett set som är mitt favorit just …

Cassandra Lundgren

15 saker jag lovar mig själv att checka av under semestern

Sommar och semester kan vara helt underbart men också bestå av en hel del flängande, stress och förväntningar som inte uppfylls. Tidigare somrar har vi inte varit hemma i huset mer än ett par dagar ut…

Cassandra Lundgren

Semesterfeeling i hela kroppen

WOW! Vilken långhelg vi haft (utan att egentligen ha haft en långhelg). Men känslan i kroppen vittnar om det. I torsdags tog Krister båten in till stan och efter jobbet hoppade jag och delar av mitt M…

Cassandra Lundgren

Energitjuvar – så bemöter jag dem

Vi kan alla vara fantastiska energigivare och destruktiva energislukare beroende på dagsform, tillfälle, sammanhang och sällskap. Ibland känner man att det bara inte går att hålla uppe på en pigg och …

Cassandra Lundgren

Galet god snickersglass på några minuter

Äntligen sitter jag hemma med mina älsklingar (hund, katt och fästman) ute på altanen med den här ljuvliga utsikten. På vägen hem från jobbet stannade jag vid fästingbussen som var parkerad utanför Ko…

Cassandra Lundgren

Solen och värmen kom tillbaka

Såklart kommer högvärmen och solen tillbaka dagen efter midsommar som mest bjöd på regnskurar och kyla. Här snackar vi verkligen Murphys law! 😉 Jaja, när gästerna hade dragit tillbaka till stan igår s…

Cassandra Lundgren

Midsommar 2018 – efter regn kommer SOL, snaps och sill

Midsommar började med en nattsvart himmel och regn som öste ner. Jag och tjejerna skulle ge oss ut på en mysig morgonpromenad för att plocka blommor till kransarna men det liknande mest en bergsbestig…

Cassandra Lundgren

Mini pannkakstårta fylld med bärkräm lyfter midsommarfirandet

Midsommar är min favorithögtid Det slår jul och påsk flera gånger om. Det är tiden på året då vi samlas ett gäng nära vänner hemma hos oss och firar ihop hela helgen lång. Redan i morgon får vi fint b…

Cassandra Lundgren

En massa måsten och helgens bästa

Ännu en helg som svept förbi! Här hemma har det städats, lagats mat, bakats, frusits in, bäddats sängar och blåst upp en massa badleksaker. Anledningen till allt ovan stavas kort och gott midsommarfes…

Cassandra Lundgren

Hemligt projekt på restaurang Tegelbacken – med Babba Rivera

Det händer som vanligt en massa spännande saker på Metro Mode (säger såklart alltid innehållschefen, haha) men det är sant! Lyssna här då! Inför Stockholm Fashion Week har vi en massa roliga saker på …

Cassandra Lundgren

Nachos med skagenröra, vispad creme fraiche och löjrom

Hej vänner! Har haft fullt upp i ett dygn på grund av en hel del jobb men också besök från superbästis sedan 30 år tillbaka, min kusin Antonia. Hon bor vanligtvis i Oslo sedan en himla massa år tillba…

Cassandra Lundgren

Chokladdoppade popcorn med flingsalt fixar bästa sommarsnackset

Sån glad dag idag när världens bästa vän kommer hit från Oslo och hänger med mig. Längtar ihjäl mig efter att få krama Tonis och luta mig tillbaka efter middagen i kväll med ett glas bubbel eller tre.…

Cassandra Lundgren

Båtbrunch med tjejerna – och världens enklaste focaccia

I går skuttade jag ordagrant upp från sängen då det stod båtbrunch på schemat tillsammans med ett gäng finfina vänner! Hade bestämt att vi skulle hämta upp Lena (med sex veckor gamla Sigge med sig), C…

Cassandra Lundgren

Räck upp handen om du älskar pizza – och testa den här godingen

Jag är sjukt glad i pizza och äter det i alla fall en gång i veckan. Beställer pizza från pizzeria kanske en gång om året så ni kan ju räkna ut hur ofta vi gör den hemma själv. Inte nog med att det är…

Cassandra Lundgren

Recept på galet goda jordnötsfudge utan socker – klara på 5 minuter

Sveriges nationaldag till ära bjuder jag på ett galet gott recept på jordnötsfudge som jag slängde ihop i morse, som vi ska snaska på ikväll framför en film tänkte jag. Egentligen skulle vi åkt ut med…

Cassandra Lundgren

Krämiga bärglassar på ett kick – så gör du dem hemma på några minuter

Krämig glass fullproppad med bär är galet gott, enkelt och svalkande. Jag gör nio gånger av tio min pinnglass hemma och slås varje gång av hur enkelt det är och hur snabbt det går att få frysen full a…

Cassandra Lundgren

Jag klarade Stockholm marathon – så gick loppet

Hej vänner! Vilken helg det varit. Jag går rakt in på Stockholm marathon som jag sprang i går, den 2 juni. Jag anmälde mig till loppet väldigt sent. Två dagar innan fick jag tag i en startplats faktis…

Cassandra Lundgren

Enkel och supersnabb sashimisallad att njuta av i sommar

SÅ enkel och SÅ god! Det här är ett av mina bästa recept när det kommer till fräscha, matiga och supergoda sallader. Den råa laxen kan självklart bytas ut mot en tillagad variant om man inte tycker om…

Cassandra Lundgren

5 vardagliga saker som förlänger sommaren på ett kick

Jag är en sol och bad-dyrkare. Har spenderat många år utomlands runt om i världen och trodde egentligen aldrig att jag skulle ”sluta upp” i Sverige. Men sedan ville livet annat och här är jag. 😉 Från …

Cassandra Lundgren

Mitt smultronställe nummer 1! Du får inte missa Rosenhill på Ekerö i sommar

Här på Rosenhill, hipsternas favoritställe på landet på Ekerö har jag hängt i många år. Ända sedan vi lämnade stadslivet och flyttade till den gamla hästgården faktiskt, vilket nu är för sex år sedan …

Cassandra Lundgren

Så enkelt snor du ihop Pom & Floras populära frukostfavorit ”Banana Split” hemma

Hej på er! Pom & Flora är en favorit för mig (och väldigt många andra) när det kommer till frukostställen i Stockholm. Den godaste rätten de serverar tycker jag är ”Banana Split” som består av vis…

Cassandra Lundgren

När man hinner fixa frukosten innan en kompis vaknat!

Den känslan är svårslagen. Älskar att skämma bort nära och kära och föredrar verkligen att ge framför att få. Nu sitter jag snällt med datorn i knät och solen i ögonen på terassen och väntar på att mi…